Оборудование для пиццы
1 627 263 ₽
1 627 263 ₽
конвеерная печь для пиццы, цифровой контроль температуры, диапазон температуры приготовления 50-400°C, независимо управляемые нижний и верхний резисторы, регулируемая скорость конвейерной ленты с функциями прямого и обратного хода, специальные пекарские (огнеупорные) камни, устойчивые к высоким температурам, регулируемые входные и выходные шторы, съемные поддоны для крошек, облегчающие очистку
10 420 ₽
10 420 ₽
используется для придания тесту нужной формы и размера, вкладывания теста и извлечения выпеченной focacci и пиццы al metro, а также изменения места теста в камере во время выпекания, изготовлена из древесины бука толщиной 7 мм, заостренные края для легкого захвата теста
73 122 ₽
73 122 ₽
зонт вытяжной оснащен фитингом для дымохода с естественной тягой, 1420x1320x250 мм
88 633 ₽
88 633 ₽
зонт вытяжной оснащен фитингом для дымохода с естественной тягой, 1420x1670x250 мм
2 камеры нагреваются 3 нагревателями: верхним, нижним и средним (общим для обеих камер), камерa из нерж. стали с размерами: 2x415×400×(H)120 мм, вмещает 1 большую пиццу, электромех. управление, регулировка тем-ры от 50 до 350°C, подсветка, таймер, эл. кабель 1,7 м, вилка с заземлением
335 519 ₽
335 519 ₽
однокамерная, 1 под 680x680 мм, вместимость 4 пиццы 33 см, электронная настройка t, независимая настройка t нагрева нижнего и верхнего ТЭН, таймер выпечки, таймер автомат. преднагрева, освещение камеры
278 403 ₽
278 403 ₽
однокамерная, 1 под 680x680 мм, вместимость 4 пиццы 33 см, электромехан. настройка t, ручная настройка t нагрева нижнего и верхнего ТЭН, освещение камеры
598 685 ₽
598 685 ₽
двухкамерная, 2 пода (1 под 680x680 мм), вместимость 8 пицц 33 см, электронная настройка t, независимая настройка t нагрева нижнего и верхнего ТЭН, таймер выпечки, таймер автомат. преднагрева, освещение камеры
498 609 ₽
498 609 ₽
двухкамерная, 2 пода (1 под 680x680 мм), вместимость 2х4 пиццы 33 см, электромехан. настройка t, ручная настройка t нагрева нижнего и верхнего ТЭН, освещение камеры
902 746 ₽
902 746 ₽
трехкамерная, 3 пода (1 под 680x680 мм), вместимость 12 пицц 33 см, электронная настройка t, независимая настройка t нагрева нижнего и верхнего ТЭН, таймер выпечки, таймер автомат. преднагрева, освещение камеры
20 267 ₽
20 267 ₽
1 камера, для пиццы диаметром до 30 см, регулировка нагрева независимыми термостатами, таймер до 15 мин, переключатель 2 нагрев. элемента (верхний и нижний), поддон для крошек, электромеханическое управление, освещение камеры, стальн. корпус
617 907 ₽
617 907 ₽
модульная, двухкамерная, для приготовления пиццы 6+6 диаметром 33 см, диапазон температур 0 - 400°С, подсветка, электромеханическая панель с дисплеем, внутренний размер камеры 1050х700х160 мм, вместимость 1 камеры - 6 пицц ø33 см или 2 противня 400х600 мм