Новости

24 мая 2024
Мастеркласс "Кухня басков"

Hola!!!
Вы просили-мы сделали!!!

Коллеги, рады пригласить вас на мастер-класс по приготовлению аутентичных баскских блюд. Это уникальная возможность окунуться в культуру и кухню этого удивительного региона.

Амбассадор компании 
Sammic Татьяна Травникова и бренд-шеф Балтик Мастер Максим Макаров, поделятся с вами своими знаниями и навыками приготовления баскской кухни. Они продемонстрируют использование профессионального оборудования Sammic и Giorik Steambox, которое значительно облегчает создание  совершенных блюд.

Вас ждет настоящий кулинарный фестиваль, в рамках которого будут представлены прямиком из региона Басков, следующие блюда:
"Пинчо" с креветками.
Свиные рёбра с перечной пастой.
Баскский пирог с заварным кремом. 

Мастер-класс состоится 29 мая в 12:00 по адресу:
г. Санкт-Петербург, Московский проспект, д. 207 "Кулинарная школа".

¡Nos vemos allí!
9 апреля 2024
О выставке Modern Bakery 2024
Компания
Балтик Мастер приняла участие в международной специализированной выставке оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery 2024.
20 декабря 2023
Особенности мойки конвекционной печи Fines серии FB5-S
Конвекционная печь
Fines FB5-S 
Наш шеф-пекарь Артём Мильчевский рассказывает про особенности печей Fines
В этом видео описываются 4 режима мойки печиFines FB5-S  и продемонстрирована работа в автоматическом режиме.
Если у вас возникли какие-то вопросы, вы можете задать их в комментариях
AlfaSystems GoPro GP261D21