Делитель- формовщик полуавтоматический JAC TRADIFORM

Tradiform - идеальное сочетание между делителем в кювете и делителем на решетках. Прекрасно приспособленное ко всем видам теста, это устройство позволяет делить до 19 кг теста в кюветах и до 5 кг на решетке. Делитель оснащен крышкой для прессовки и держателем для решеток, чтобы воспользоваться очень широким диапазоном из более чем 100 решеток, обеспечивающих правильную форму вашего продукта. Компания JAC сделала амбициозный технический выбор: усиленный поршень, гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка), Click&Cut, система Start and Stop (запуск и останов), заточенные ножи из нержавеющей стали, прямоугольная кювета из нержавеющей стали, система сбора муки, регулировка давления. Данные преимущества возводят машину в ранг эталона на рынке хлебопекарного оборудования. Она также может быть дополнительно оснащена посыпателем муки Easyflour и автоматической системой Fullmatic.
- Деление в кювете до 900 единиц/час.
- Деление и формовка до 3000 единиц/час (в зависимости от типа используемой решетки).
- Размеры кювет (ДxШxВ) 460x387x125 мм.
- Размеры гладилок (ДxШ) 115x75 мм.
- Минимальный/максимальный вес тестозаготовок 150/950 г.
- Вместимость кюветы 19 кг.
- Крышка для прессовки.
- Автоматический подъем ножей для удобства очистки.
- Система, предотвращающая распыление муки.
- Минимальный/максимальный вес в положении 10 порций 300/1900 г.
- Модульное решение благодаря решеткам для резки-формовки.
- Быстрота и эффективность исполнения.
- Многофункциональность.
- Маленькие габариты.
- Отделка из нержавеющей стали.

Опции:
- Fullmatic (автоматические циклы прессовки и/или деления теста)
- 10/20 порций несовместим с однофазным источником питания 220 В.
- Easyflour (встроенный посыпатель муки).
- Левая или правая сетка хранения.
- Стеллаж для хранения.

Технические характеристики на выбор:
- Электропитание: однофазный 220 В (дополнительная стоимость) несовместим с опцией деления 10/20; 220 В, трехфазный; 380 В, трехфазный +N.
- Частота источника питания 50Hz, 60Hz (дополнительная стоимость).

Уникальные свойства:
- Easyclean (в результате этой очень устойчивой обработки материал пропитывается и его исключительные антиадгезионные свойства улучшаются в процессе применения).
- Кювета и заточенные ножи из нержавеющей стали (с автоматическим подъемом заточенных ножей для удобного обслуживания).
- 10/20 (опция), 10/20 порций (позволяет работать в режиме 10 порций (230x75 мм) или 20 порций (115x75 мм).
- Easylock (автоматическое зацепление держателя решеток. При закрытии держателя решетки происходит его автоматическая блокировка и запускается автоматический цикл деления).
- Сlick&Cut (система быстрой и эргономичной замены решетки (Патент JAC).
- Easyflour (опция) встроенный посыпатель муки.
- Регулировка давления (чтобы не перегружать тесто).
- Fullmatic (опция),(автоматические циклы прессовки и/или деления теста).
- Система предотвращения выброса мучной пыли (предотвращает распыление муки).