Форма для расстойки хлеба Trgopek, из ротанга, кольцо, Ø270х80 мм, конус Ø105 мм

Форма для расстойки используется для поддержания теста во время его подъема, придания ему улучшенной структуры и формы.
Сохраняет и поглощает тепло, чем обеспечивает образование здоровой корочки за счет контроля влажности на поверхности теста.
Во время брожения хлеб приобретает весь свой вкус благодаря воздухопроницаемости корзины.

- выполнена из ротанга;
- кольцо, Ø270х80 мм, конус Ø105 мм.