Овощерезка комбинированная Sammic CK-24V

2 в 1: овощерезка и куттер.

Легкая и компактная комбинированная овощерезка серии ULTRA, позволяет нарезать и натереть овощи более чем в 35 разных вариантах. Блок двигателя с переменной скоростью + насадка для нарезки овощей + чаша для нарезки объемом 4,4 л.
Технология «Brushless». Высокоточная регулировка позволяет добиться равномерной нарезки.
Максимальная эффективность: сохранение крутящего момента во всем диапазоне скоростей.
Эксклюзивная «система контроля силы»: гарантия равномерного и качественного результата.
Легкая и компактная конструкция: они меньше весят, занимают меньше места.
Улучшенная воздухо- и водонепроницаемость, поскольку вентиляция не требуется.
Производят меньше шума: улучшают условия на рабочем месте.

Функция овощерезки - идеальная нарезка:
- высокоточные настройки и продуманная конструкция резака и диска направлены на получение идеального реза;
- система Gravity Slide позволяет восстанавливать нарезанный продукт для хранения или презентации;
- в комплект поставки входит диск для выталкивания для изделий, требующих его использования;
- может быть оснащена широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки, комбинируя эти аксессуары, можно получить более 35 различных видов нарезки и степеней измельчения;
- эксклюзивная «система контроля усилия» для оптимизации и стандартизации резки каждого продукта: звуковое предупреждение, когда двигатель превышает установленное усилие.

Функция куттера - эффективность и производительность:
- возможность программирования по времени и импульсной кнопке;
- чаша объемом 4,4 л оснащена боковой мешалкой и высоким валом для получения большей производительности;
- прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов в процессе использования;
- крышка оснащена прокладкой, предотвращающей переливание продукта;
- однородное и тщательное смешивание достигается благодаря боковым мешалкам и технологии перевернутых лопастей;
- боковые мешалки предотвращают перегрев продукта;
- очень равномерная отделка благодаря движению, создаваемому особым положением режущих кромок;
- в зависимости от назначения возможна установка опциональных гладких или перфорированных лезвий;
- встроенные программы для получения желаемой текстуры за считанные секунды и стандартизированным способом: плотная текстура, мелкая текстура, импульсы (функция PrecisePulse);
- возможность настройки программ для стандартизации рецептов.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

Овощерезка:
- регулируемая скорость 300-1000 об/мин;
- производительность 50-350 кг/ч;
- диаметр диска 180 мм;
- входное отверстие: 89 см²;
- возможность использования широкого спектра дисков и решеток;
- рампа гравитационного выброса продуктов+выбрасывающий диск;
- универсальный очиститель решеток QC-U.

Куттер:
- скорость ножа 300-1000 об/мин;
- емкость чаши 4,4 л;
- чаша с зубчатыми лезвиями и боковыми мешалками;
- возможность программирования времени на панели управления.

Стандартная комплектация:
- блок двигателя с переменной скоростью;
- насадка-овощерезка;
- чаша для измельчения с зубчатыми лезвиями;
- рампа для гравитационного выталкивания продукта;
- внутренний сборный контейнер;
- выталкивающий диск;
- универсальный очиститель решеток QC-U.

Ножи, диски - заказываются отдельно.