Слайсер гравитационный R.G.V. LUXURY 25 GS RED PROF CEV
Слайсер предназначен для нарезки мяса, овощей, колбасный изделий, твердого сыра и иных продуктов на производстве.
- Литой корпус из лакированного алюминия с двумя слоями краски и одним прозрачным для контакта с пищевыми продуктами.
- Профессиональное закаленное шлифованное твердое хромированное лезвие.
- Держатель для продуктов со съемной защитой для пальцев можно мыть в посудомоечной машине.
- Профессиональный вентилируемый мотор.
- Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
- Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодированным оксидированием.
- Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14÷16 мм).
- Фиксированное кольцо для защиты лезвия.
- Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
- Система "Easy Clean": специальная пластина для мяса, которую можно открывать для более легкой очистки.
- Фиксированное устройство для заточки ножа.
- Диаметр лезвия 250 мм.
- Режущая способность 200х165 (±5) мм.
- Диаметр нарезки 175 мм.
- Длина хода каретки 235 мм.
- Блок управления PROF CEV.
- Цвет красный.
- Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
Опционально:
- Диск режущий R.G.V. 00000000142, 250 мм.
- Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000382, 250 мм.
- Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000387, 250 мм.
- Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000399, 250 мм.
- Мотор 60 Гц.
- Масленка для механических деталей.
- Зажим для холодной нарезки.
- Чехол для слайсера 300x400x300 мм.
- Съемная насадка для нарезки лоимтиков с ручкой.
- Тефлоновый парус и тефлоновая крышка лезвия.
- Держатель продуктов со съемной защитой из нержавеющей стали.