Тендерайзер трехфазный Koneteollisuus Oy KT-PK

Тендерайзер KT-PK предназначен для отбивания мяса без костей, курицы и рыбы без кожи. С дополнительным набором мини-лезвий KT-PK также может нарезать небольшие порции мяса ломтиками и полосками. Машина компактная, но мощная, небольшая и лёгкая, легко помещается на стандартной торговой стойке, не требуя специального стола.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- производительность 1200 стейков/час;
- скорость вращения лопастей 90 об/мин;
- не требует обслуживания: механизм работает на масле и оснащен шарикоподшипниками;
- изготовлен из нержавеющей стали;
- лезвие и защитные крышки можно снять для очистки;
- доступ к лезвиям закрыт как сверху, так и снизу, а перемещение защитной крышки немедленно останавливает двигатель.