Тестомес двуручный Bernardi RS24, RS2423029, 2 скорости

Артикул

RS2423029

Мощность, кВт

1.5

Напряжение, В

220

Вес нетто, кг

124

Вес брутто, кг

159

Длина, мм

450

Ширина, мм

710

Высота, мм

910

Длина брутто, мм

550

Ширина брутто, мм

810

Высота брутто, мм

1100

Бренд

Bernardi

КОД

F0000068534

Страна происхождения

ИТАЛИЯ

все характеристики

Тестомес двуручный Bernardi RS24 2 скорости RS2423029 - компактный двуручный тестомес с 2 скоростями работы. Серия состоит из моделей RS12 (до 12 кг теста), RS24 (до 24 кг) и RS48 (до 48 кг). Тестомес предназначен для профессионального использования в пиццерий, кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, предотвращает нагрев, равномерному распределению ингредиентов. Серия RS особенно подходят для приготовления базовых видов теста: пиццы, хлеба и фокаччи.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- емкость муки 2 - 15 кг;
- вместимость теста 3 - 24 кг;
- объем дежи 35 литров;
- корпус из окрашенной стали.

Защитная прозрачная крышка с отверстием для удобного добавления ингредиентов.
Оснащен съёмными месильными органами из нержавеющей стали для лёгкой очистки.
2 скорости (1 скорость 38 дв/мин, 2 скорость 52 дв/мин).
Сенсорная панель управления с высокоэффективным индукционным двигателем.
Диаметр дежи 430 мм.
Высота дежи 300 мм.
Механический таймер.