Печь конвекционная SOLO i-Bake 5
Конвекционная печь SOLO i-BAKE 5 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. SOLO i-BAKE сочетает умные функции, позволяющие творить, совершенствоваться и управлять процессом с максимальной точностью - от загрузки рецептов до контроля результата.
Передовые технологии SOLO i-BAKE:
SOLO AIRFLOW - интеллектуальное управление потоками воздуха для равномерного и стабильного пропекания.
SOLO STEAM - умная подача пара, обеспечивающая идеальную текстуру и неповторимый блеск изделий.
SOLO CLEAN - инновационная и экономичная система автоматической мойки, которая экономит воду и время.
SOLO CONNECT - удобные удалённые загрузка рецептов, обновление программ и просмотр истории работы печи для максимального контроля и оперативности.
- цветной сенсорный LCD TFT-дисплей с высокой плотностью изображения для максимального удобства;
- режимы управления: ручной, полуавтоматический и автоматический;
- система автоматической мойки;
- 99 предустановленных программ, каждая из которых включает до 6 этапов выпечки;
- на каждом этапе можно настроить до 6 параметров;
- функция включения режима предварительного нагрева по таймеру;
- возможность подключения к Интернету для удалённого контроля и обновлений;
- закругленные внутренние края для лёгкой и быстрой очистки;
- быстро снимаемые направляющие для противней и стенки защиты вентилятора;
- мощные нагревательные элементы из нержавеющей стали для долгого срока службы;
- вытяжной конденсационный зонт (986х882х215 мм, опционально, не включен в стоимость);
- подставка (982х752х905 мм, опционально, не включена в стоимость).
ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:
- тип контроллера: S-control PLUS;
- управление: 7” емкостный сенсорный экран;
- вместимость 5х600х400 мм;
- расстояние между противнями 84 мм;
- мощность основного нагревателя 9 кВт;
- мощность подключения 10 кВт;
- предохранители 3х20А;
- подключение воды 3/4";
- габариты печи 980х838х766 мм.