Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-20 (380 B)

Артикул

5140145

Мощность, кВт

3.9

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

450

Вес брутто, кг

480

Длина, мм

890

Ширина, мм

1397

Высота, мм

2450

Бренд

Sammic S.L.

КОД

F0000051054

Страна происхождения

ИСПАНИЯ

все характеристики

Розничная цена

2 545 844 ₽

Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-20 (380 B).
Предназначен для быстрой заморозки, глубокой заморозки продуктов на предприятиях общественного питания и продовольственных ритейлеров, позволяет сохранить качество продуктов и содержание в них питательных веществ, а также повышает эффективность процессов на кухне.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- вместимость: тележка GN1/1 - 1, тележка GN2/1 - 1, тележка размером 600x400 - 1, тележка размером 600x800 - 1.
- встроенный двигатель.
- производительность: охлаждение: 90 кг/90', глубокая заморозка 65 кг/240'.

Оборудование по умолчанию:
- пищевой зонд.
- соединение через Bluetooth.

Дополнительное оборудование:
- подключение к Wi-Fi для управления процессом из любого места.
- стерилизация озоном.
- тележка для гастроемкостей.