Овощерезка комбинированная Sammic CK-241

2 в 1: овощерезка и куттер. 1-скоростной моторный блок + насадка для нарезки овощей + чаша для нарезки объемом 4,4 л.

Легкая и компактная комбинированная овощерезка серии ACTIVE, позволяет нарезать и натереть овощи более чем в 35 разных вариантах при комбинации ассортиментом дисков и решеток.
Высокоточная регулировка позволяет добиться равномерной нарезки.
Прочная конструкция из высококачественных материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности.
Асинхронный двигатель высокой мощности.
Эргономичный дизайн: продукт нарезается одним движением.
Чаша для измельчения оснащена эргономичной ручкой.
Боковой выход продукта: занимает меньше места на столешнице и направляет продукт, предотвращая разбрызгивание.
Регулируемое направление выброса продукта для адаптации к рабочему процессу в зоне подготовки.
Углубленный рельеф позволяет разместить эту машину в любом месте кухни: у боковых стен, у задней стены. Она легкая и компактная.
Электронная панель управления очень интуитивно понятна.

Функция овощерезки - идеальная нарезка:
- высокоточные настройки и продуманная конструкция резака и диска направлены на получение идеального реза;
- система Gravity Slide позволяет восстанавливать нарезанный продукт для хранения или презентации;
- в комплект поставки входит диск для выталкивания для изделий, требующих его использования;
- может быть оснащен широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки, комбинируя эти принадлежности, можно получить более 35 различных видов нарезки и решеток.

Функция куттера - эффективность и производительность:
- возможность программирования по времени и импульсной кнопке;
- чаша объемом 4,4 л оснащена боковой мешалкой и высоким валом для получения большей производительности;
- прозрачная крышка с отверстием для добавления ингредиентов в процессе использования;
- крышка оснащена прокладкой, предотвращающей переливание продукта;
- однородное и тщательное смешивание достигается благодаря боковым мешалкам и технологии перевернутых лопастей;
- боковые мешалки предотвращают перегрев продукта;
- очень равномерная отделка благодаря движению, создаваемому особым положением режущих кромок;
- в зависимости от назначения возможна установка опциональных гладких или перфорированных лезвий.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

Овощерезка:
- скорость 1500 об/мин;
- производительность 50-350 кг/ч;
- диаметр диска 180 мм;
- входное отверстие: 89 см²;
- возможность использования широкого спектра дисков и решеток;
- рампа гравитационного выброса продуктов+выбрасывающий диск;
- универсальный очиститель решеток QC-U.

Куттер:
- скорость ножа 1500 об/ мин;
- емкость чаши 4,4 л;
- чаша с зубчатыми лезвиями и боковыми мешалками;
- возможность программирования времени на панели управления.