Овощерезка комбинированная Sammic CK-45V
ИСПАНИЯ
2 в 1: овощерезка большой производительности 650 кг/ч + резак с дежой 5,5 л, моторный блок с регулируемой скоростью, большую головку и дежу фрезы объемом 5,5 л, оснащенную ротором с лезвиями с микрозазубренными лезвиями.
- Максимальная эффективность: поддерживайте крутящий момент во всем диапазоне скоростей.
- Эксклюзивная «система контроля силы»: гарантия равномерного и качественного результата.
- Легкая и компактная конструкция: они меньше весят, занимают меньше места.
- Повышенная воздухо- / водонепроницаемость, поскольку вентиляция не требуется.
- Они производят меньше шума: улучшенная среда на рабочем месте.
- Высокоточные настройки и продуманная конструкция фрезы и диска нацелены на получение идеального среза.
- Он может быть оснащен широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки. Комбинируя эти аксессуары вместе, можно получить более 70 различных типов резки и сортов решетки.
- Эксклюзивная «Система управления усилием» для оптимизации и стандартизации резки каждого продукта: звуковое предупреждение, когда двигатель превышает заранее установленное усилие.
- Возможность программирования кнопкой времени и импульса.
- Функция реверса, идеальна для смешивания продуктов вместо нарезки.
- Чаша из нержавеющей стали 5,5 л.
- Крышка из поликарбоната со встроенным смесителем Cut & Mix.
- В зависимости от назначения, возможность использования по желанию гладких или перфорированных лезвий.
- Изготовлен из нержавеющей стали и пищевых материалов высочайшего качества: моторный блок из нержавеющей стали и головка из пищевого алюминия. Чаша из нержавеющей стали с крышкой из высокопрочного поликарбоната.
- Эргономичный дизайн. Максимальный комфорт для пользователя.
- Боковой выход продукта: требуется меньше места на рабочей поверхности и направляет продукт, избегая разбрызгивания.
- Расширенная панель управления, очень интуитивно понятная в использовании и предлагающая сразу всю информацию.
- Поршень, крышка и бункер легко снимаются для замены или очистки.
- Комбинация систем безопасности: головка, крышки, чаша, выключатель питания.
- Устройство сертифицировано NSF International (правила гигиены, очистки и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).
В качестве машины для приготовления овощей:
- Производительность: 200 -650 кг/час.
- Входное отверстие: 286 см2.
- Диаметр диска: 205 мм.
- Скорость как овощ. слайсер: 300-1000 об/мин.
В качестве ножа:
- Емкость чаши: 5,5 л
- Скорость ножа (позиции): 300–3000 об/мин.
- Вес нетто (нож): 18 кг.