Овощерезка комбинированная Sammic CK-48V

2 в 1: овощерезка повышенной производительности 650 кг/ч + резак с дежой 8 литров, имеет моторный блок с регулируемой частотой вращения, головку большой емкости и 8-литровую режущую чашу, оснащенную ротором с микрозазубренными лезвиями.

- Максимальная эффективность: поддерживайте крутящий момент во всем диапазоне скоростей.

- Эксклюзивная «система контроля силы»: гарантия равномерного и качественного результата.

- Легкая и компактная конструкция: они меньше весят, занимают меньше места.

- Повышенная воздухо- / водонепроницаемость, поскольку вентиляция не требуется.

- Они производят меньше шума: улучшенная среда на рабочем месте.

- Высокоточные настройки и продуманная конструкция фрезы и диска нацелены на получение идеального среза.

- Он может быть оснащен широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки. Комбинируя эти аксессуары вместе, можно получить более 70 различных типов резки и сортов решетки.

- Эксклюзивная «Система управления усилием» для оптимизации и стандартизации резки каждого продукта: звуковое предупреждение, когда двигатель превышает заранее установленное усилие.

- Возможность программирования кнопкой времени и импульса.

- Функция реверса, идеальна для смешивания продуктов вместо нарезки.

- Чаша из нержавеющей стали объемом 8 литров.

- Крышка из поликарбоната со встроенным смесителем Cut & Mix.

- В зависимости от назначения, возможность использования по желанию гладких или перфорированных лезвий.

- Изготовлен из нержавеющей стали и пищевых материалов высочайшего качества: моторный блок из нержавеющей стали и головка из пищевого алюминия. Чаша из нержавеющей стали с крышкой из высокопрочного поликарбоната.

- Эргономичный дизайн. Максимальный комфорт для пользователя.

- Боковой выход продукта: требуется меньше места на рабочей поверхности и направляет продукт, избегая разбрызгивания.

- Расширенная панель управления, очень интуитивно понятная в использовании и предлагающая сразу всю информацию.

- Поршень, крышка и бункер легко снимаются для замены или очистки.

- Комбинация систем безопасности: головка, крышки, чаша, выключатель питания.

- Устройство сертифицировано NSF International (правила гигиены, очистки и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами).

В качестве машины для приготовления овощей:

- Производительность: 200-650 кг/час.

- Входное отверстие: 286 см2.

- Диаметр диска: 205 мм.

- Скорость как овощ. слайсер: 300-1000 об/мин.

В качестве ножа:

- Емкость чаши: 8 л.

- Скорость ножа (позиции): 300–3000 об/мин.

- Вес нетто (нож): 19 кг.