Овощерезка Sammic CA-21

Компактная машина для нарезки овощей. Односкоростная овощерезка.

Односкоростной моторный блок + насадка для нарезки овощей.
Высокоточные настройки обеспечивают равномерный рез непревзойденного качества.
Система гравитационного спуска: гравитационная рампа для выгрузки продукта позволяет восстанавливать нарезанный продукт для хранения или презентации.
Может быть оснащена широким ассортиментом дисков и решеток высочайшего качества резки. Комбинируя эти принадлежности, можно получить более 35 различных видов нарезки и решеток. Возможность расширения функциональности за счет добавления чаши куттера с лезвиями.
Прочная конструкция из высококачественных материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности.
Асинхронный двигатель высокой мощности.
Эргономичный дизайн: продукт нарезается одним движением.
Регулируемое направление выброса продукта для адаптации к рабочему процессу в зоне подготовки.
Углубленный рельеф позволяет разместить эту машину в любом месте кухни: у боковых стен, у задней стены. Она легкая и компактная.
Электронная панель управления чрезвычайно проста в эксплуатации.
Рычаг и крышка легко снимаются для очистки.
Диски из нержавеющей стали, пригодные для мытья в посудомоечной машине. Съемные лезвия обеспечивают еще более тщательную и эффективную очистку.
Комбинация систем безопасности: головка, крышка, выключатель питания.
Полная система предупреждений об ошибках.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

- производительность 50-350 кг/ч;
- скорость двигателя 1500 об/мин;
- электронная панель управления;
- диаметр диска 180 мм;
- боковой выход продукта (занимает меньше места на столешнице и направляет продукт, предотвращая разбрызгивание).

Стандартная комплектация:
- односкоростной моторный блок.
- насадка-овощерезка.
- рампа для гравитационного выталкивания продукта.
- внутренний сборный контейнер.
- выталкивающий диск.
- универсальный очиститель решеток QC-U.

Чаша для нарезки, ножи, диски - заказываются отдельно.