Печь конвекционная Fines FB5-S-Smart на 5 уровней 600х400
СЛОВЕНИЯ
Конвекционная печь FB5-S-Smart, правостороннее открывание двери.
- Вместимость: 5x(60x40) см/90 мм.
- Температура нагрева: макс 260°C.
- Подвод воды: внешняя резьба ¾”.
- Отвод воды/пара: 50/100 мм.
- 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей.
- Ручное или программное управление.
- 99 программ с 6 шагами выпечки.
- 6 независимых параметров в каждом шаге: темп. посадки, темп. выпечки, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, положение заслонки дымохода;
- Выбор программ по пиктограммам.
- Ручное продление времени выпечки.
- 10 скоростей вращения вентилятора.
- Реверсивное вращение вентилятора.
- Электромагн. тормоз вентилятора.
- Остановка вентилятора после увлажнения.
- Инжекторная система увлажнения.
- Программируемая заслонка дымохода.
- Таймер отложенного запуска печи.
- Автоматический нагрев на Т° посадки.
- Автоматическое охлаждение камеры.
- USB порт.
- Подключение к сети Ethernet.
- ЖК освещение камеры.
Опционально:
- Система автомат. мойки «FIN-CLEAN».
- Исполнение фасада «Премиум».
- Левостороннее открывание двери.
- Комплект для соединения двух печей.
- Электропитание 220В, 3Ф~/50Гц.
- Направляющие для противней 6х(60x40)/75 мм FB5/6-S.
- Тележка для загрузки листов HTB-LR1.
- Направляющие подвижные HTB-MR 5x60/40.
- Важно: соединительный комплект обязательно.