Печь конвекционная Fines HTBM-40 на 3 уровня 400x400

Печь конвекционная Fines HTBM-40, правостороннее открывание двери.
- 7” емкостный сенсорный ЖК дисплей.
- Ручное или программное управление.
- 99 программ с 6 шагами выпечки.
- 6 независимых параметров в каждом шаге: преднагрев, темп. выпечки, интенсивность увлажнения, время выпечки, скорость вентилятора, положение заслонки дымохода.
- Выбор программ по пиктограммам.
- Ручная или программная подача пара.
- Клапан выпускания пара из камеры.
- Остановка вентилятора после увлажнения.
- Две скорости вращения вентилятора.
- Реверсивное вращение вентилятора.
- Автоматический нагрев на Т° посадки.
- Кнопка продления времени выпекания.
- ЖК освещение камеры.
- USB порт.
- Подключение к сети Ethernet.
- Вместимость: 3 листа 40x40 см
- Расстояние между листами 85 мм
- Потребляемая мощность: 3,6 кВт
- Электропитание: 1Ф~/220 В/50 Гц, 16A
- Температура нагрева: макс. 260°C.
- Подвод воды: внешняя резьба ¾”.
- Отвод воды/пара: 50 мм.
Опционально:
- Направляющие для гастропротивней GN 2/3.
- Подготовка для резервуара воды WТ.
- Набор для объединения двух печей.
- Важно: соединительный комплект обязательно.