Слайсер гравитационный R.G.V. NEW LUSSO 22 G/A PROF CEV
ИТАЛИЯ
Слайсер предназначен для нарезки мяса, овощей, колбасный изделий, твердого сыра и иных продуктов на производстве.
- Литой корпус из лакированного алюминия для контакта с пищевыми продуктами.
- Профессиональное закаленное шлифованное лезвие с твердым хромовым покрытием.
- Кронштейн для держателя продуктов из анодированного алюминия.
- Вентилируемый двигатель.
- Крышка ножа и поддон для продуктов из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
- Подставка в форме паруса из литого под давлением алюминия, защищенного анодным оксидированием.
- Градуированная ручка для регулировки толщины нарезки (до 14÷16 мм).
- Вал, удерживающий лезвие, установлен на двойном шарикоподшипнике.
- Мотор с изоляцией повышенного класса.
- Антиблокировочная система двигателя.
- Съемник для снятия крышки диска.
- Съемное устройство для заточки ножа.
- Диаметр лезвия 220 мм.
- Режущая способность 210х135 (±5) мм.
- Диаметр нарезки 145 мм.
- Длина хода каретки 255 мм.
- Увеличенная фланцевая ручка на держателе для еды, чтобы защитить руку и пальцы от лезвия: это обязательное техническое решение на профессиональных слайсерах, т.к нарезается большой объем продукции.
- Блок управления CEV PROF.
Опционально:
- Диск режущий R.G.V. 00000000855, 220 мм.
- Диск режущий тефлоновый R.G.V. 00000000381, 220 мм.
- Диск режущий зубчатый для хлеба R.G.V. 00000000386, 220 мм.
- Диск режущий зубчатый для рыбы R.G.V. 00000000398, 220 мм.
