Тестоделитель Daub Robocut S06 Variomatic

Тестоделитель автоматический гидравлический Daub Bakery Machinery BV Robocut Variomatic S06.

Управляется при помощи джойстика и/или сенсорной панели управления. Кольцо из нержавеющей стали, благодаря которому требуется меньше муки. С тестом контактируют только части из нержавеющей стали и тефлона.

Особенности модели Robocut Variomatic S:

- автоматическое закрытие и открытие крышки, автоблокировка, автостарт;

- программируемое время надавливания для максимальной гибкости настройки с различными типами теста.

Технические характеристики:

- прямоугольный рабочий узел;

- деление на 6 заготовок;

- вес заготовок от 800 до 3340г (зависит от консистенции теста);

- вес делимой порции от 4,8 до 20кг;

- производительность 675 заготовок/час;

- потребление электроэнергии только во время рабочего цикла;

- оснащен поворотными колесами с тормозами;

- разделительный нож из нержавеющей стали;

- функция press-only для использования в качестве пресса для теста или масла;

- чугунный разделительный диск с тефлоновым покрытием (легкость очистки);

- гидравлическая система обеспечивает тихое и плавное тесторазделения.