Тестоделитель Daub Robocut S10 Automatic
НИДЕРЛАНДЫ
Фастфуд
Тестоделитель автоматический гидравлический Daub Bakery Machinery BV Robocut Automatic S10, 10 заготовок от 500 до 2000г.
Управляется при помощи джойстика или сенсорного пульта. Кольцо из нержавеющей стали, благодаря которому требуется меньше муки. С тестом контактируют только части из нержавеющей стали и тефлона.
Технические характеристики:
- прямоугольный рабочий узел;
- деление на 10 заготовок;
- вес заготовок от 500 до 2000г (зависит от консистенции теста);
- вес делимой порции от 4,8 до 20кг;
- размер заготовки теста 85х215мм;
- производительность 1000 заготовок/час;
- потребление электроэнергии только во время рабочего цикла;
- оснащен поворотными колесами с тормозами;
- разделительный нож из нержавеющей стали;
- чугунный разделительный диск с тефлоновым покрытием (легкость очистки);
- гидравлическая система обеспечивает тихое и плавное тесторазделения.