Тестоделитель Daub Robocut S20 Variomatic
НИДЕРЛАНДЫ
Фастфуд
Тестоделитель автоматический гидравлический Daub Bakery Machinery BV Robocut Variomatic S20, 20 заготовок от 240 до 1000г.
Характеристики:
- прямоугольный рабочий узел;
- деление на 20 заготовок;
- вес заготовок от 240 до 1000г (зависит от консистенции теста);
- вес делимой порции от 4,8 до 20кг;
- производительность 2250 заготовок/час;
- потребление электроэнергии только во время рабочего цикла;
- оснащен поворотными колесами с тормозами;
- разделительный нож из нержавеющей стали;
- функция press-only для использования в качестве пресса для теста или масла;
- чугунный разделительный диск с тефлоновым покрытием (легкость очистки);
- гидравлическая система обеспечивает тихое и плавное тесторазделения.
Управляется при помощи джойстика или сенсорного пульта. Кольцо из нержавеющей стали, благодаря которому требуется меньше муки. С тестом контактируют только части из нержавеющей стали и тефлона.
Особенности модели Robocut Variomatic S:
- автоматическое закрытие и открытие крышки, автоблокировка, автостарт;
- программируемое время надавливания для максимальной гибкости настройки с различными типами теста.