Тестоделитель Daub Robotrad-s Form S12 Automatic

Автоматический формовочный тестоделитель с разделительным диском и боковым держателем решетки специально разработан для приготовления багетов гладкой формы.

- Управление прессованием, делением и формованием теста одним нажатием джойстика; запуск автоматического рабочего цикла одним нажатием, автооткрытие крышки в конце цикла, автоотключение и регулировка времени цикла.

- Верхняя пластина из нержавеющей стали.

- Съемные боковые панели.

- Разделительный диск из пищевого эрталита, разделяющий сегменты.

- Разделительный нож из нержавеющей стали.

- Поворотные колеса с тормозом.

- Автоматический подъем ножа для легкой очистки.

- Передние ручки для удобного перемещения.

- Дверь с выключателями безопасности.

- Автоматический рабочий цикл одним касанием.

- Автоматическое открывание крышки.

- Емкость теста 4,8 - 20 кг.

- Размер кюветы 435x430x120 мм.

- 12 делений от 400 до 1670 гр, размер порции 107х142 мм, производительность 1350 шт/час.