Тестомес Sunmix с фиксированной дежой SUN40TLB_W
ИТАЛИЯ
SUNMIX SUN40TLB_W - спиральный тестомес со стационарной дежей. Существенно сокращает время замеса теста. Оптимальный вариант для пекарен, пиццерий, кондитерских.
Преимущества тестомеса SUNMIX SUN40TLB_W
- Объем дежи 55л. Позволяет выполнять единовременный замес до 40кг теста.
- Модель подходит для любого вида теста. Легко настраивается в соответствии с текущими задачами пользователя.
- Дежа, месильный орган и защитный кожух изготовлены из нержавеющей стали. Устройство неприхотливо к условиям эксплуатации, устойчиво к механическим нагрузкам и преждевременному износу.
Технические характеристики:
- объем дежи 55л;
- емкость теста до 40кг;
- загрузка муки до 22кг;
- выдвижные колесики;
- механическая панель управления в верхней части машины;
- двухскоростной трехфазный (380 В) двигатель;
- скорость от 70 до 210 об\мин.
Опционально:
- подсветка чаши;
- датчик температуры;
- индивидуальный цвет корпуса;
- двойной электромеханический таймер.